Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 60 g Parmesan cheese, cut in pieces (2 cm)
- 300 g lean beef mince, broken in pieces
- 300 g pork mince, broken in pieces
- 1 tsp dried oregano
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 - 2 tsp fine sea salt, to taste
- 3 garlic cloves, halved
- 20 g olive oil
- 200 g brown onions, cut in wedges
- 50 g red wine
- 800 g tinned chopped tomatoes
- 50 g tomato purée
- 5 g sugar
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2120 kJ / 506 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 9 g
- Vetten
- 34 g
- Verzadigd vet
- 14 g
- Vezels
- 3 g
- Natrium
- 699 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Breasts Pizzaiola
50min
Pulled Pork Rolls
30 Min
Chicken breasts pizzaiola
55min
Sous-vide Rare Beef Steak with Béarnaise Sauce
2h 20min
Sous-vide Poached Eggs
30 Min
Spaghetti Carbonara
40min
Creamy Chicken and Chorizo Pasta
30 Min
Slow-cooked Chicken in Red Pepper Sauce with Rice
4h 45min
Sticky Chilli Beef
55min
Pork Stuffing Balls
1 Std. 5 Min
Pulled Pork Brioche Sliders with Slaw
5h 50min
Sausage Rolls
1 Std. 10 Min