Pork ribs with black bean sauce

Pork ribs with black bean sauce

4.3 20 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 2u.
2 portions

Ingrediënten

  • pork ribs cut into ribs
    600 - 800 g
  • water plus extra for boiling
    800 g
  • garlic cloves
    3
  • fresh long red chilli deseeded and cut in long pieces
    1
  • potato starch
    1 tbsp
  • white sugar
    ½ tsp
  • ground white pepper
    ¼ tsp
  • salt
    ¼ tsp
  • Chinese black bean sauce
    2 tbsp
  • oyster sauce
    1 tbsp
  • soy sauce
    1 tbsp
  • rice wine vinegar
    1 tbsp
  • spring onions/shallots cut into slices, for garnishing
    1 - 2

Voeding per 1 portion

Calorieën 743.9 kcal / 3124.2 kJ
Eiwitten 89.4 g
Vetten 35.3 g
Koolhydraten 15.9 g
Vezels 3.4 g
Verzadigd vet 13.4 g
Natrium 2727.5 mg

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100.000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie


Misschien vind je dit ook leuk...