Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

Gratin de chou-fleur, manchego et amandes

4.4 14 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 50min

4 portions

Ingrediënten

80 g d'amandes décortiquées
1 chou-fleur de belle taille
350 g d'eau
100 g de fromage manchego
350 g de crème liquide 30-40% m.g.
1 gousse d'ail
20 g de beurre à température ambiante
sel fin
poivre blanc moulu
2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 16 g

Calorieën 2401 kJ / 576 kcal

Vetten 51 g

Koolhydraten 9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Saveurs Thermomix N°2 Sur les étals 15 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

Crumble aux noisettes, haricots verts et champignons

1u. 25min

Galettes de chou-fleur au cumin

Galettes de chou-fleur au cumin

35min

Gratin de chou-fleur au kasha

Gratin de chou-fleur au kasha

1u. 5min

Purée de céleri aux cacahuètes

Purée de céleri aux cacahuètes

40min

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

Clafoutis courgette, chèvre et noisettes

45min

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

Gratin de légumes anciens au fromage de brebis

1u.

Cake au chou-fleur

Cake au chou-fleur

1u. 15min

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

Gratin de pomme de terre au camembert et champignons de Paris

1u. 15min

Quiche à la courge musquée de Provence

Quiche à la courge musquée de Provence

1u. 10min

Gratin de poireaux à l'orange

Gratin de poireaux à l'orange

1u.

Gratin de brocoli au parmesan

Gratin de brocoli au parmesan

1u. 5min

Chou-fleur en soufflé

Chou-fleur en soufflé

55min