![Meringues au café et ganache chocolat-café Meringues au café et ganache chocolat-café](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/35367E83-7BC9-48F1-8A40-9DF7340AEAA8/Derivates/a9938472-14b9-4017-8958-2ca1732f06b5.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 220 g de sucre en poudre
- 4 blancs d'œufs
- 5 gouttes d'extrait naturel de café
- 1 c. à café de jus de citron
- 200 g de chocolat noir 70% de cacao
- 220 g de crème liquide entière
- 1 c. à soupe de café instantané
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1156 kJ / 277 kcal
- Eiwitten
- 4 g
- Koolhydraten
- 15 g
- Vetten
- 30 g
Alternatieve recepten
Meringue italienne
30 Min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 Min
Macarons chocolat-caramel
2h 30 min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15min
Le macaron caramel
1h 50min
Macarons au chocolat
24h
Macarons à la griotte
48h
Macarons au citron
12 Std.
Macarons au café
24h
Gâteau matcha-framboise et ganache au chocolat blanc
2 Std. 20 Min
Macaron tiramisu
26h
Merveilleux citron-framboise et copeaux de chocolat blanc
15 Std.