Meringues au café et ganache chocolat-café

Meringues au café et ganache chocolat-café

3.4 7 beoordeling

Voorbereiding 30min

Totaal 3u. 20min

20 pièces

Ingrediënten

220 g de sucre en poudre
4 blancs d'œufs
5 gouttes d'extrait naturel de café
1 c. à café de jus de citron
200 g de chocolat noir 70% de cacao
220 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de café instantané

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 pièce

Eiwitten 4 g

Calorieën 1156 kJ / 277 kcal

Vetten 30 g

Koolhydraten 15 g

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