Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème au citron
- 2 citrons jaunes non traités
- 150 g de sucre en poudre
- 4 œufs
- 100 g de beurre doux, coupé en morceaux
La meringue suisse
- 60 g de blancs d'œufs
- 100 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1214.3 kJ / 290.3 kcal
- Eiwitten
- 6.1 g
- Koolhydraten
- 29.8 g
- Vetten
- 16.3 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Bûche meringuée au citron
1h 15min
Macarons au citron
12h
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 Std. 45 Min
Choux menthe-chocolat
5 Std. 45 Min
Petits choux tonka et craquelins vanille
1h 25min
Gâteau au café et à la vanille
5 godz. 15 min
Choux poire-caramel au beurre salé
4h 35min
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4h 15 min
Le macaron caramel
1h 50min
Tarte au citron
12h
Tarte au citron meringuée sans œuf
3h