Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à tarte
- 80 g de sucre en poudre
- ½ zeste de citron jaune, non traité
- 250 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 125 g de beurre demi-sel, coupé en morceaux et un peu pour les moules
- 1 œuf
La crème citron-chocolat
- 100 g de lait
- 100 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 100 g de jus de citron
- 3 jaunes d'œufs
- 150 g de chocolat noir, détaillé en morceaux
La meringue suisse
- 4 blancs d'œufs
- 200 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2393 kJ / 572 kcal
- Eiwitten
- 9.4 g
- Koolhydraten
- 69.4 g
- Vetten
- 28.6 g
- Vezels
- 2.4 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Dessert : pomme d'amour
6 Std.
Bûche tout chocolat
7 Std. 20 Min
Dacquoise praliné-chocolat
50min
Gâteau aux 3 chocolats
2h 55 min
Chouquettes à la crème pralinée
2sa 15 dk
Tarte au citron
12 Std.
Barres chocolat-caramel
1h 30min
Gâteaux moelleux fourrés au lait
1h 30min
Tarte au citron meringuée sans œuf
3sa
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4u. 15min
Paris-brest en bouchée
2hod. 35min
Eclairs façon tarte citron
1sa 15 dk