Fine, aérienne et fondante, la meringue en fait craquer plus d’un ! Alliée à un dessert, elle offre la finesse et la gourmandise absolues : vacherin, pavlova, omelette norvégienne, ou tartelette, de quoi ravir et impressionner vos convives.
Tarte aux cassis meringuée
2u. 30min
Vacherin griotte-amande
12u.
Mystère au chocolat
8u. 30min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3u. 30min
Meringues au citron vert et sorbet pomme-kiwi
3u. 30min
Pavlova aux figues
4u.
Choux meringués aux fruits de la Passion
2u. 45min
Omelette norvégienne revisitée
5u.
Dessert meringué comme un mojito
9u.
Tartelette chocolat-citron meringuée
3u. 45min