Tartelette chocolat-citron

Tartelette chocolat-citron

4.1 16 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 4u. 50min

8 portions

Ingrediënten

La pâte brisée sucrée

100 g de sucre en poudre
200 g de beurre demi-sel et un peu pour les moules
370 g de farine de blé et un peu pour les moules et pour le plan de travail
1 œuf

La crème chocolat-citron

200 g de lait entier
200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
100 g de jus de citron
le zeste d'½ citron jaune non traité
4 jaunes d'œufs
100 g de sucre en poudre
250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
30 g de chocolat noir 99% de cacao détaillé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 3263 kJ / 782 kcal

Vetten 48.3 g

Vezels 6.3 g

Koolhydraten 70.8 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tout Chocolat 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mini-choux aux fraises

1u. 10min

Gâteau au chocolat aux cerises

2u. 15min

Barres chocolat-caramel

1u. 30min

Bavarois à la mangue

7u.

Biscuits au café

1u.

Tourment d'amour

2u.

Le merveilleux

3u. 40min

Eclairs aux fruits rouges

12u.

Miniburgers terre et mer

4u.

Cheesecake framboises

5u.

Framboisier

1u.

Tarte aux pommes bouquet de roses

4u. 30min