Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux
- 1 pincée de sel
- 2 c. à café de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
La crème au citron vert
- 80 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron vert non traité
- 300 g de fromage frais, type Philadelphia
- 300 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 500 g de fraises, émincées en fines tranches
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1370 kJ / 328 kcal
- Eiwitten
- 8.4 g
- Koolhydraten
- 23.7 g
- Vetten
- 21.6 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Eclair au chocolat
1 godz. 15 min
Forêt-noire
2 Std. 30 Min
Eclairs à la vanille, au café et au chocolat
1 godz. 15 min
Crème brûlée
2sa 40 dk
Crème pâtissière
15 min
Choux vanille-framboise
2 Std. 30 Min
Tarte magique aux fraises
1 Std. 30 Min
Choux meringués aux fruits de la Passion
2h 45min
Fraisier
12 godz. 45 min
Tartelettes meringuées à l'orange
2 godz.
Mille-feuille pomme-safran
3h 15min
Eclairs fraises-chocolat blanc
24h