Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La dacquoise
- 170 g de sucre en poudre
- 20 g de farine de blé
- 90 g d'amandes en poudre
- 100 g de blancs d'œufs
La crème pâtissière
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 1 gousse de vanille, fendue en deux dans la longueur
- 250 g de lait
- 3 jaunes d'œufs
- 30 g de farine de maïs
- 70 g de sucre en poudre
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- 500 g de framboises fraîches
- Voeding
- per 1 part
- Calorieën
- 1640 kJ / 391 kcal
- Eiwitten
- 8.3 g
- Koolhydraten
- 41.5 g
- Vetten
- 20 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte meringuée au citron
1 Std. 10 Min
Tiramisu framboises-fraises
3u.
Mini-choux aux fraises
1 Std. 10 Min
Mille-feuille à l'ananas
3 Std. 15 Min
Choux vanillés
1h 20min
Tarte au citron
12 Std.
Entremets fraise façon mille-feuille
5h
Saint-honoré citron-framboises
2 Std. 30 Min
Cheesecake framboises
5h
Tarte aux fraises et lemon curd
1 Std.
Mille-feuille de fruits rouges
30 Min
Tarte aux cassis meringuée
2 Std. 30 Min