![Choux façon tiramisu Choux façon tiramisu](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/E3CA17FC-F600-47AA-A27A-FD0509B9863D/Derivates/F77A9E21-2864-4F40-AEF1-4281472E2B8E.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte à chou
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 pincée de sel
- 10 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs moyens (53-63 g)
La crème tiramisu
- 80 g de sucre en poudre
- 5 g de café instantané
- 200 g de crème liquide, 30% m.g. min.
- 400 g de mascarpone
- 30 g de liqueur d'amande, type Amaretto
- 15 g de cacao en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 944 kJ / 226 kcal
- Eiwitten
- 3.5 g
- Koolhydraten
- 11.6 g
- Vetten
- 18.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Miroir à la framboise
15min
Mini-dacquoises au chocolat
4 Std.
Religieuses au café
3 godz. 45 min
Entremets cassis et crémeux citron
5h
Eclairs comme un Paris-Brest
1h 40min
Mystère cœur chocolat
3 Std. 35 Min
Entremets aux fraises de Plougastel
5h
Choux vanille-framboise
2 Std. 30 Min
Bavarois poire-chocolat
14h 30min
Bavarois framboise-chocolat blanc
15h 30min
Bavarois aux fraises
6h 25min
Bavarois aux trois chocolats
15h