Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 5 g de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 10 g de sucre en poudre
- 325 g de lait
- 200 g de beurre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
-
80
g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
of 80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1008 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Brioche parisienne
24h
Baguette viennoise
4 godz. 25 min
Petits pains aux raisins
24h
Vacherin griotte-amande
12 Std.
Pain au chocolat
24h
Pâte levée feuilletée
12h 30min
Oranais
1 godz. 30 min
Roulé brioché aux fruits confits
3 godz. 10 min
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Roulés briochés au chocolat
2 godz. 40 min
Brioche de Jeanne
4 godz. 15 min
Brioche "super bonne"
3 Std.