Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g de farine de blé, et un peu pour fariner
- 5 g de sel, et 1 pincée pour la dorure
- 10 g de sucre en poudre
- 325 g de lait
- 200 g de beurre
- 25 g de levure boulangère fraîche
- 1 œuf
-
80
g de sucre en grains ou sucre à chouquettes
of 80 g de pépites de chocolat, noir ou blanc
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 1008 kJ / 240 kcal
- Eiwitten
- 4.5 g
- Koolhydraten
- 29.1 g
- Vetten
- 11.5 g
- Vezels
- 1.2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Roulés briochés au chocolat
2h 40min
Miniviennoiseries express
5h 20min
Baguette viennoise
4h 25min
Gâche vendéenne
3 Std. 20 Min
Brioche espagnole
2h 45 min
Petits pains aux raisins
24h
Pain au lait façon chinois (Plaisir)
2h
Pains au lait façon "tangzhong"
24h
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6h 15min
Brioche "super bonne"
3h
Brioche parisienne
24h
Brioche de Jeanne
4h 15min