Dacquoise praliné-chocolat

Dacquoise praliné-chocolat

4.4 24 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 50min

8 portions

Ingrediënten

Le biscuit à dacquoise

135 g d'amandes en poudre
150 g de sucre glace maison
5 blancs d'œufs
50 g de sucre en poudre
40 g de pralin

La ganache chocolat

250 g de chocolat noir 70% de cacao détaillé en morceaux
250 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 2165 kJ / 519 kcal

Vetten 34 g

Koolhydraten 42 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tout Chocolat 50 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Profiteroles au caramel

13 godz.

Demi-sphère framboise choco vanille

17 godz.

Dacquoise aux framboises

2 godz.

Roulé brioché aux fruits confits

3 godz. 10 min

Macarons à la griotte

48 godz.

Choux meringués aux fruits de la Passion

2 godz. 45 min

Bavarois à la mangue

7 godz.

Briochettes feuilletées

2 godz. 45 min

Tartelettes meringuées à l'orange

2 godz.

Choux menthe-chocolat

5 godz. 45 min

Eclairs aux fruits rouges

12 godz.

Chouquettes pralin

40 min