Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache au citron
- 120 g de sucre en poudre
- le zeste d'un citron jaune non traité
- 2 œufs
- 80 g de jus de citron
- 175 g de beurre, très froid et coupé en morceaux
- 50 g de poudre d'amande
Les macarons
- 130 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire jaune
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 617.3 kJ / 147.6 kcal
- Eiwitten
- 2.2 g
- Koolhydraten
- 14.7 g
- Vetten
- 8.9 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Macarons au chocolat
24h
Macarons chocolat-caramel
2 Std. 30 Min
Macarons au café
24h
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Macarons à la pomme verte
5h 10min
Paris-brest en bouchée
2 godz. 35 min
Macarons aux fruits de la Passion
25 Std. 45 Min
Macaron tiramisu
26 Std.
Macarons fraise-amaretto
24h
Macarons à la griotte
48 Std.
Macarons à la mangue sans sucre
2 Std. 30 Min
Gros macarons à la menthe et à la framboise
5h 10min