SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

SEPTEMBRE - Caramels mous au beurre salé - Laurent Clément

3.2 69 beoordelingen

Voorbereiding 5min

Totaal 3u. 10min

50 morceaux

Ingrediënten

1000 g de lait
300 g de sucre en poudre
300 g de sirop de glucose
100 g de beurre demi-sel coupé en morceaux

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 morceau

Eiwitten 0.7 g

Calorieën 301.8 kJ / 71.7 kcal

Vetten 1.9 g

Vezels 0 g

Koolhydraten 13 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Calendrier - 12 recettes d'enfance de chefs 12 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Guimauves à la fraise

2 godz.

Macarons gingembre-litchi

24 godz.

Baguette

3 godz. 45 min

Poudre de caramel

1 godz.

Petits chocolats à la liqueur

3 godz. 10 min

Pâtes de fruit à la fraise

2 godz. 35 min

Tarte au citron meringuée sans œuf

3 godz.

Meringue italienne

30 min

Truffes chocolat-noisette

12 godz.

Nougat de Montélimar

3 godz. 30 min

Toffees au caramel

2 godz.

Glace au caramel au beurre salé

14 godz.