![Macarons saveur mojito Macarons saveur mojito](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/767BE2FC-012D-419A-A59B-97F48881CFDA/Derivates/e85c0ff7-7c57-4738-8959-3d1c2477193b.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache saveur mojito
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 3 citrons verts non traités (zeste de 2 citrons et jus des 3 citrons)
- 55 g de sucre en poudre
- 6 brins de menthe fraîche, équeutés
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de rhum blanc
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
Les macarons
- 150 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 467.4 kJ / 111.4 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 5.2 g
- Vezels
- 0.8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons fraise-amaretto
24h
Macarons au citron
12 Std.
Macarons à la pomme verte
5 godz. 10 min
Macarons chocolat-caramel
2h 30 min
Macarons lapins de Pâques
48h
Macarons à la griotte
48h
Macarons au café
24h
Macarons coco-chocolat blanc
5h 5min
SEPTEMBRE Dôme au chocolat et cœur vanille - Laurent Clément
12 Std.
Macaron tiramisu
26h
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15 Min
Macarons au chocolat
24h