Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La ganache saveur mojito
- 2 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 3 citrons verts non traités (zeste de 2 citrons et jus des 3 citrons)
- 55 g de sucre en poudre
- 6 brins de menthe fraîche, équeutés
- 2 œufs
- 3 c. à soupe de rhum blanc
- 75 g de beurre, coupé en morceaux
Les macarons
- 150 g de sucre glace
- 150 g de poudre d'amande
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 4 blanc d'œuf
- 50 g d'eau
- 150 g de sucre en poudre
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 467.4 kJ / 111.4 kcal
- Eiwitten
- 2 g
- Koolhydraten
- 13 g
- Vetten
- 5.2 g
- Vezels
- 0.8 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Macarons au chocolat
24 Std.
Macarons coco-chocolat blanc
5 godz. 5 min
Macarons au citron
12 godz.
Macarons au café
24 Std.
Le macaron caramel
1h 50min
Ganache fraise rhubarbe pour macarons
15min
Macarons aux fruits de la Passion
25 Std. 45 Min
Macarons lapins de Pâques
48 Std.
Macarons fraise-amaretto
24 Std.
Mini-forêts noires
1 Std. 30 Min
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Paris-brest
3 Std. 10 Min