Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 1.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Guirlande givrée à la mirabelle
2j
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 min
Paupiette de sole
50 menit
Cabillaud et crumble, ballotine de petits pois et sabayon rhubarbe (Demi-finale Thermostars 2017)
2j
Tarte aux fraises et lemon curd
1j
Tartelette fraise coco (vegan)
5h 30min
Verrines aux fraises de saison
1j 30 menit
Verrine de fruits exotiques au yaourt et muesli
3h 15min
Tarte aux fraises
4 Std.
Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis
1j 30 menit
Soufflé glacé à la pêche
4 Std. 40 Min
Fraisiers façon tiramisu
12 Std. 30 Min