Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
La pâte
- 100 g de beurre doux mou, et un peu pour les moules
- 200 g de farine de blé, et un peu pour le plan de travail
- 40 g d'eau
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
La garniture
- 250 g de lait
- 8 - 10 feuilles de menthe fraîche
- 25 g de fécule de maïs
- 1 jaune d'œuf
- 1 œuf
- 35 g de sucre en poudre
- 1 goutte d'arôme naturel de menthe
- 1 pointe de couteau de colorant alimentaire vert
- 250 g de fraises (petites), coupées en quatre
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1114 kJ / 266 kcal
- Eiwitten
- 5.9 g
- Koolhydraten
- 27.4 g
- Vetten
- 14.5 g
- Vezels
- 1.9 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tarte aux fraises
4 Std.
Tarte aux pommes
1h
Tarte aux fraises et à la chantilly
1h
Macarons à la griotte
48h
Choux meringués aux fruits de la Passion
2 godz. 45 min
Tartelette aux fruits rouges
1h
Tartelette chocolat-citron meringuée
3h 45 min
Verrine fruits frais, yaourt et meringue
3 Std. 30 Min
Tartelettes aux pêches et à lavande
40 min
Tarte magique aux fraises
1h 30 min
Tarte aux fruits rouges et mascarpone
1h 30 min
Tartelette chocolat-citron
4 Std. 50 Min