Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1 gousse de vanille
- 40 g de beurre, coupé en morceaux
- 50 g de farine
- 50 g de cassonade
- 350 g de crème liquide 30-40% m.g., très froide
- 2 c. à soupe de mascarpone, très froid
- 35 g de sucre glace
- 1 fève tonka râpée
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 957 kJ / 229 kcal
- Eiwitten
- 3 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 17 g
Alternatieve recepten
Dacquoise aux framboises
2 Std.
Dacquoise praliné-chocolat
50 Min
Paris-brest
3u. 10min
Mignardises comme un Irish coffee
4 godz. 10 min
Religieuses craquelin caramel au beurre salé
4 Std.
Succès praliné
1 Std. 40 Min
Macarons saveur mojito
26 godz. 30 min
Mystère de poire, ganache chocolat-gingembre
4 Std. 15 Min
Le macaron caramel
1 Std. 50 Min
Tarte aux fruits à la crème mousseline
1 Std.
Petits choux à la crème diplomate façon Dune blanche
2 Std. 45 Min
Macarons coco-chocolat blanc
5 Std. 5 Min