Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

4.4 18 beoordeling

Voorbereiding 15min

Totaal 3u.

6 portions

Ingrediënten

La pâte sablée à la pistache

20 g de pistaches, décortiquées et non salées
70 g de sucre en poudre
150 g de beurre demi-sel mou, et un peu pour les moules
25 g d'amandes en poudre
1 œuf
2 c. à café de pâte de pistache
250 g de farine de blé

La crème d'amande à la pistache

50 g de beurre doux mou
50 g de sucre en poudre
50 g d'amandes en poudre
1 œuf
1 c. à café de pâte de pistache

Le nappage et la décoration

250 g de fraises émincées en fines lamelles
50 g de confiture de fraises ou autre fruit rouge
50 g d'eau
25 g de sucre en poudre

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 9 g

Calorieën 2560 kJ / 612 kcal

Vetten 37 g

Vezels 7 g

Koolhydraten 59 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Mignardises 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cake framboise-pistache

4u. 35min

Tarte aux fraises, pâte sablée à la pistache

2u. 10min

Tartelette framboise-pistache comme un macaron

3u.

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

13u. 30min

Verrines aux fraises de saison

1u. 30min

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3u. 15min

Tartelettes pistache-framboise

50min

Tartelettes crème mentholée-fraises

2u.

Tiramisu fraise rhubarbe

2u. 35min

Tartelettes aux poires caramélisées

2u. 15min

Financiers à la pistache

45min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2u.