Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

Tartelettes melon-fenouil sur pâte sablée à l'anis

4.2 5 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

8 portions

Ingrediënten

La pâte sablée

110 g de beurre doux coupé en morceaux et un peu pour les moules
220 g de farine de blé et un peu pour fariner
20 g de sucre en poudre
1 c. à café d'anis vert en poudre
50 g d'eau

La garniture

15 g de beurre doux
400 g de chair de melon coupée en morceaux
50 g de bulbe de fenouil coupé en morceaux
150 g de sucre en poudre
3 œufs
150 g de crème fraîche épaisse
50 g d'amandes effilées

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 8.4 g

Calorieën 1868 kJ / 446 kcal

Vetten 25.4 g

Vezels 2.5 g

Koolhydraten 45.4 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Tartelettes aux fruits 10 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Mignardise : macarons rose-gingembre

13u. 30min

Nectarines rôties, biscuits, coulis de fruits rouges

1u.

Crème au chèvre, coulis de fraise, fraises fraîches et meringues

4u.

Baba au whisky, crème chocolat-noisette

12u.

Macarons à la griotte

48u.

Délice d'été aux fruits rouges et à la pistache

13u. 30min

Pâte sablée sans gluten

45min

Choux chocolat-réglisse

4u.

Eclairs vanille-noix de coco

24u.

Œuf et citron dans tous leurs états - Richard Toix

4u.

Cheesecake à la vanille cuit

13u. 30min

Tartelettes aux fruits exotiques

1u. 25min