Apparaten en Accessoires
Glace au café
Voorbereiding 15min
Totaal 12u.
8 portions
Ingrediënten
La veille
-
6 jaunes d'œufs
-
100 g de sucre en poudre
-
2 c. à soupe de café instantané
-
1 pincée de cacao en poudre (optioneel)
-
500 g de lait demi-écrémé
-
250 g de crème liquide 35% m.g.
Moeilijkheidsgraad
gemakkelijk
Voeding per 1 portion
Natrium
46.5 mg
Eiwitten
4.4 g
Calorieën
931.4 kJ /
222.6 kcal
Vetten
14.3 g
Vezels
0 g
Verzadigd vet
8.2 g
Koolhydraten
17.4 g
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Frankrijk
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