Crème brûlée à la bergamote

Crème brûlée à la bergamote

2.8 19 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 3u. 40min

4 portions

Ingrediënten

250 g de lait entier
1 sachet de thé Earl Grey à la bergamote (voir "Conseil(s)")
70 g de sucre en poudre
le zeste d'½ citron jaune non traité

le zeste d'1 citron bergamote
5 jaunes d'œufs
250 g de crème liquide 35% m.g.
100 g de cassonade

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 58 mg

Eiwitten 7 g

Calorieën 2105 kJ / 504.3 kcal

Vetten 29 g

Vezels 0 g

Verzadigd vet 17 g

Koolhydraten 47 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Thermomix® et moi n°22 49 recepten
Frankrijk

Misschien vind je dit ook leuk...

Cheesecake framboise à la poudre de protéine

Cheesecake framboise à la poudre de protéine

3 Std. 10 Min

Crème fouettée

Crème fouettée

10 Min

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

Cheesecake à la fraise et au vinaigre balsamique

3 Std. 25 Min

Chantilly au chèvre sucrée

Chantilly au chèvre sucrée

10 Min

Glace vanille aux myrtilles

Glace vanille aux myrtilles

12 Std. 30 Min

Crêpes aux clémentines

Crêpes aux clémentines

2 Std.

Bonhomme de neige

Bonhomme de neige

6 Std. 15 Min

Blanc-manger aux fruits de la Passion

Blanc-manger aux fruits de la Passion

2 Std. 30 Min

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

Tarte poires et agrumes à la crème frangipane

2 Std.

Crème brûlée allégée

Crème brûlée allégée

3 Std. 15 Min

Merveilleux au chocolat

Merveilleux au chocolat

2 Std. 45 Min

Fondant chocolat en robe de fruits

Fondant chocolat en robe de fruits

3 Std. 45 Min