Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Apfel-Weizensauerteig

Apfel-Weizensauerteig
4.3 100 beoordelingen
Voorbereiding 20min
Totaal 48u. 20min
400 g
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • Äpfel unbehandelt, sehr reif und saftig (siehe Tipp)
    2
  • Wasser (ca. 30°C)
    150 g
  • Weizenmehl Type 550 oder 700
    200 g

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 100 g

Eiwitten 5 g
Calorieën 750 kJ / 179 kcal
Vetten 1 g
Vezels 2.2 g
Koolhydraten 37 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Brot backen 70 recepten
Duitsland

Misschien vind je dit ook leuk...

Mediterranes Kräuter-Topfen-Brot

4.5(69)

16u. 40min

Gerstenbackmalz

4.9(43)

50u. 50min

Sauerteigpulver

4.8(51)

24u. 10min

Roggensauerteig

4.8(318)

96u. 20min

Brot Venezia

4.2(175)

17u. 10min

Roggen-Schmalz-Brot

4.4(107)

16u. 10min

Kommissbrot

4.6(215)

15u. 30min

Wachauer Laberl

4.7(174)

15u. 20min

Oberländer

4.6(79)

14u. 30min

Kräuter-Roggen-Mischbrot

4.7(183)

14u. 30min

Zwirbel-Graubrot

4.4(125)

16u.

Roggenmischbrot ohne Hefe

4.7(325)

16u. 45min