![Orecchiette cicoria e mozzarella Orecchiette cicoria e mozzarella](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/FF4A8EDD-6086-4A4C-B9CD-7C2C892C63AB/Derivates/0c01a722-42ad-4cf0-aec3-fd031849e383.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 58.9 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco
35 Min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Orecchiette ai broccoli
2 Std. 40 Min
Penne con broccoli e pomodori secchi (senza glutine)
1 godz. 5 min
Orecchiette cime di rapa e seitan
40p
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40p
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5 Std.
Spaghetti con pecorino e fave
40p
Lagane e ceci in purea
1 Std. 20 Min
Orecchiette con pomodorini, rucola e patate
4h
Trofie fave, asparagi e pancetta
40p
Penne in crema di gambi
35 Min