Orecchiette cicoria e mozzarella

Orecchiette cicoria e mozzarella

4.8 29 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 40min

4 porzioni

Ingrediënten

500 g di acqua
300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
1 spicchio di aglio
1 peperoncino secco piccante
2 filetti di acciuga sott'olio
40 g olio extravergine di oliva
320 g di pasta secca tipo orecchiette
125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Eiwitten 15.5 g

Calorieën 1962 kJ / 469 kcal

Vetten 19 g

Koolhydraten 58.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Colori di primavera 5 recepten
Italië

Il carrello di aprile 14 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1u. 40min

Fusilli ai carciofi e piselli

30min

Bucatini alle melanzane, pomodori e funghi porcini

50min

Conchiglie al sugo di cavolfiore in bianco

35min

Trofie con fiori di zucca, zucchine e crudo

40min

Insalata di fave e pecorino

25min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5u.

Trofie fave, asparagi e pancetta

40min

Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino

40min

Pasta al tonno e melanzane (senza glutine)

30min

Cicorie stufate

35min

Orecchiette alle cime di rapa

4u.