Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g di acqua
- 300 g di cicoria a pezzi (2 cm)
- 1 spicchio di aglio
- 1 peperoncino secco piccante
- 2 filetti di acciuga sott'olio
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 320 g di pasta secca tipo orecchiette
- 125 g di mozzarella di bufala ben scolata, a cubetti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 1962 kJ / 469 kcal
- Eiwitten
- 15.5 g
- Koolhydraten
- 58.9 g
- Vetten
- 19 g
Alternatieve recepten
Fusilli ai carciofi e piselli
30min
Spaghetti al ragu' di asparagi
40min
Orecchiette alle cime di rapa
4h
Orecchiette in crema di cime di rapa (Bimby Friend)
25min
Tagliolini alla zucca
1h 20min
Cicorie stufate
35min
Orecchiette ai broccoli
2 Std. 40 Min
Cime di rapa stufate
55min
Trofie fave, asparagi e pancetta
40min
Orecchiette al grano arso con cime di rapa
5h
Pasta integrale con pesto di cicoria e scaglie di pecorino
40min
Orecchiette speck e radicchio
35min