Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.4 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
150 g di funghi misti surgelati
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 513.7 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1228 kJ / 293.5 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 0.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Pollo, pancetta e olive

35min

Petto di pollo e zucchine

50min

Spezzatino di manzo ai funghi con cous cous di cavolfiore

45min

Contorno di funghi cremosi

35min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55min

Bocconcini di pollo al limone

45min

Uova strapazzate con asparagi e bacon

30min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40min

Sauté di champignon, zucchine e prosciutto

25min

Uova al funghetto

40min

Straccetti di vitello al vino bianco

30min

Pollo al vino bianco e farina integrale di grano saraceno

45min