Uova strapazzate ai funghi e guanciale

Uova strapazzate ai funghi e guanciale

3.4 25 beoordelingen

Voorbereiding 10min

Totaal 30min

4 porzioni

Ingrediënten

3 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio
30 g olio extravergine di oliva
80 g di guanciale a listarelle
150 g di funghi misti surgelati
2 pizzichi di sale
2 pizzichi di pepe nero macinato
4 uova
10 g di Parmigiano reggiano grattugiato

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 porzione

Natrium 513.7 mg

Eiwitten 11.3 g

Calorieën 1228 kJ / 293.5 kcal

Vetten 27.4 g

Vezels 0.9 g

Verzadigd vet 8.2 g

Koolhydraten 0.5 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Voi...Noi...Bimby® - Marzo 2020 30 recepten
Italië

Misschien vind je dit ook leuk...

Gamberi al balsamico

30 Min

Scaloppine ai funghi

40 Min

Scaloppine al tartufo

50 Min

Penne tonno, pinoli e limone

30 Min

Spaghetti al vino rosso

30 Min

Contorno di funghi cremosi

35 Min

Uova strapazzate con asparagi e gamberi

15 Min

Crostoni saporiti

35 Min

Vitello ai funghi porcini con salsa aromatica

55 Min

Uova strapazzate con cipolle e olive

40 Min

Uova al funghetto

40 Min

Uova all'occhio di bue cotte a vapore

15 Min