![Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane Insalata di conchiglioni con pesto di melanzane](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/c6719d30-5ab3-45d2-84d3-6b3e7ba9ae18/Derivates/2b999203-b85f-437a-9f83-259da3065842.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ spicchio di aglio, senza anima
- 100 g di olio extravergine di oliva + q.b.
- 400 g di melanzane, private della buccia e a tocchetti (4 cm)
- 1 pizzico di sale + q.b.
- 1 pizzico di pepe nero macinato + q.b.
- 500 g di pasta secca, tipo conchiglioni
- 40 g di mandorle pelate
- 1 cubetto di ghiaccio
- 10 g erbe aromatiche (80% di basilico e 20% di origano)
-
150
g di caprino semi-stagionato, a cubetti
of 150 g di ricotta affumicata o salata, a cubetti - 150 g di pomodori datterino in quarti
- Voeding
- per 1 porzione
- Calorieën
- 2389 kJ / 571 kcal
- Eiwitten
- 14 g
- Koolhydraten
- 69.9 g
- Vetten
- 28.1 g
- Verzadigd vet
- 5 g
- Vezels
- 5.2 g
- Natrium
- 174.9 mg
Alternatieve recepten
Caserecce integrali con melanzane e Feta
40min
Penne risottate al pesto di melanzane
40min
Millefoglie vegetariana
1h 30min
Mezze maniche con pomodorini e pesto di rucola
20min
Conchiglie con pomodorini e stracciatella
40min
Pasta al pesto di fagiolini
30min
Maltagliati in crema di carote e speck
40min
Pasta al forno vegetariana filante
1 Std.
Maccheroni a fezze con pesto di melanzane
50min
Pasta fredda alla norma
30min
Insalata di pasta alla mediterranea
30min
Nidi di spaghetti con crema di melanzane
30min