Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Braised Chicken with Chestnuts

Braised Chicken with Chestnuts
3.2 27 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 40min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • fresh root ginger peeled, cut in round slices (2 mm)
    10 g
  • vegetable oil
    10 g
  • star anise
    2
  • ground Sichuan pepper (optioneel) (see tip)
    1 tsp
  • chicken thighs, boneless and skinless cut in pieces (5 cm)
    500 g
  • cooked chestnuts, peeled
    300 g
  • dark soy sauce
    10 g
  • light soy sauce
    30 g
  • granulated sugar
    10 g
  • water
    200 g
  • fine sea salt
    ½ tsp
  • spring onions cut in pieces (4 cm), for garnishing
    2

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 28 g
Calorieën 625 kJ / 149 kcal
Vetten 15 g
Koolhydraten 39.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Chinese new year 9 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Steamed Garlic Prawns

3.7(37)

30 Min

Braised Pork and Egg with Rice

3.4(35)

45 Min

Pork and Mushroom Broth

3.0(2)

1 Std. 25 Min

Kung Pao Prawns

3.6(14)

45 Min

Thai Garlic Pork with Rice and Vegetables

2.9(75)

40 Min

Pork with Black Bean Sauce

2.8(16)

30 Min

Chinese-style Stir-Fried Vegetables

4.4(73)

30 Min

Taiwanese three cup chicken

4.3(113)

20 Min

Tau Eu Bak (Braised Soy Sauce Pork Belly)

4.2(88)

1 Std. 50 Min

Yam Rice

4.3(26)

45 Min

Teochew Yam Paste with Gingko (Onee)

4.3(38)

20 Min

Beef and Tomato Stew

4.0(21)

1 Std. 25 Min