Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g pork mince, broken in pieces
- 1 Tbsp light soy sauce
- 1 tsp ground white pepper
- 1 tsp Shaoxing rice wine
- 3 garlic cloves
- 5 g vegetable oil
- 600 g silken tofu, diced (2-3 cm)
- 5 g sesame oil
- 2 Tbsp oyster sauce
- 1 - 2 Tbsp chilli broad bean paste, to taste
- ¼ tsp fine sea salt
- 2 spring onions, sliced (3 mm), for garnishing
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 612 kJ / 146 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Mussels with Leek and Coconut Sauce (TM5)
Geen beoordelingen
Mapo tofu
15 min
Taiwanese three cup chicken
20min
Wakame Salad with Mushroom and Sesame
45min
Chinese Noodles with Vegetables
35min
Ma po dou fu (mapo tofu)
15 min
Braised Chicken with Chestnuts
40min
Stir Fried Pork Belly Slices with Kimchi
30min
Miso Soup with Vegetables
30min
Green Chillies With Pork Belly
25 menit
Olive Vegetable Rice
1 Std. 5 Min
Tamarind Pork Curry
35min