Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 300 g silken tofu (approx. 1 block), cut in slices (1 cm)
- 1 garoupa (grouper) fish (800-1000 g), gutted, butterflied (see tips)
- 2 tbsp pickled chillies, cut in thin slices
- 1 tbsp fermented black beans, rinsed
- 500 g water
- 2 ½ tbsp light soy sauce
- 1 tsp sugar
- ½ tsp chicken stock powder
- 2 tbsp water
- 2 tbsp cooking oil
- 2 - 3 sprigs spring onions, chopped, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 877 kJ / 210 kcal
- Eiwitten
- 35 g
- Koolhydraten
- 4 g
- Vetten
- 11 g
- Verzadigd vet
- 2 g
- Vezels
- 1 g
- Natrium
- 369 mg
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken porridge with century egg
30 menit
Sambal Petai Prawns
20 min
Chicken, Mushroom and Chinese Sausage Rice
45 Min
Prawn Paste Stuffed Soft Tofu
40 Min
Foochow Nourishing Chicken Soup
1 godz. 20 min
Summer seafood soup
45 Min
Braised Chicken Wings With Mushrooms
1j
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 godz. 5 min
Moonlight Over the Lotus Pond (Stir Fried Vegetable Mix with Prawns)
30 menit
Teochew Seafood Porridge
45 Min
Curry Chicken
1j
Fast and easy stir fried mee hoon
20 min