Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 250 g tempeh (approx 2 pieces tempeh), cut in chunks (2-3 cm)
- 60 g fresh lemongrass, white part only, cut in thin slices (0.5 cm)
- 4 tbsp Japanese soy sauce (shoyu)
- 3 tbsp mirin
- 1 tsp toasted sesame oil
- 40 g water
- 20 g cold pressed sesame oil
- ½ fresh red chilli, chopped, to garnish (optioneel)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 912 kJ / 218 kcal
- Eiwitten
- 13 g
- Koolhydraten
- 16 g
- Vetten
- 13 g
- Vezels
- 0.1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Homemade Soy Milk
35 menit
Soy milk
24 Std. 30 Min
Sambal Petai Prawns
20 min
Mapo tofu
15 menit
Nyonya Steamed Fish
45min
Mee Siam (Spicy Siamese Noodles)
30min
Moong Dhall (Green Peas Dhall)
40min
Tofu Balls
35 menit
Curry Fish
35 menit
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40min
Savory Rice Porridge (Congee)
35 menit
Thai Style Fried Mee Hoon
30min