Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g leeks, cut into pieces
- 50 g garlic cloves
- 50 g dried shiitake mushrooms, soaked to soften, drained
- 50 g vegetable oil
- 200 g fermented soybean paste
- 1 tbsp dark soy sauce
- 100 g water, adjust to taste
- Voeding
- per 100 g
- Calorieën
- 724 kJ / 173 kcal
- Eiwitten
- 6 g
- Koolhydraten
- 14 g
- Vetten
- 11 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Teochew Steamed Pomfret With Mee Hoon
40 Min
Sesame Crème
10 λεπτ.
Braised Mushroom With Broccoli And Beancurd Sheets
35min
Nyonya Fish Maw Soup
1ωρ. 10 λεπτ.
Hakka Yam Abacus
20 λεπτ.
Chrysanthemum Tofu Soup
2 Std. 10 Min
Teochew Yam paste with gingko (Onee)
25 λεπτ.
Chwee Kuih (steamed rice cake)
1h 5min
Stir fried prawns with dragon well tea (Longjing tea prawns)
4 Std. 10 Min
Ginseng Wolfberry Bird's Nest
1h 5min
Cordyceps Flower Chicken Soup
2 Std. 5 Min
Yam Rice
45min