Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 500 g d'eau
- 200 g de pois gourmands
- 40 g d'échalotes, coupées en deux
- 20 g d'huile d'olive
- 100 g de fromage frais, type Madame Loïk
- 250 g de chair de crabe frais
- 1 pincée de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 4 pincées de poivre fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 50 g de jus de citron fraîchement pressé (1 citron env.)
- Voeding
- per 1 pièce
- Calorieën
- 120.3 kJ / 28.9 kcal
- Eiwitten
- 1.9 g
- Koolhydraten
- 1.3 g
- Vetten
- 1.7 g
- Vezels
- 0.3 g
Alternatieve recepten
Poivron vapeur (100-300 g)
15 Min
Asperges, riz au parmesan et sabayon au citron
1h 10min
Minicarottes vapeur (200-600 g)
30 min
Branches de céleri vapeur (200-400 g)
30 min
Asperges à la vinaigrette aux oeufs
40 min
Epinards, fenouil et olives vapeur (Christophe Aribert)
20 min
Artichauts et fèves en bagna cauda
1 godz.
Artichauts à la vinaigrette d'agrumes
12h 45min
Navets vapeur (200-600 g)
30 min
Poireaux vinaigrette au miso
35 min
Endives braisées gratinées au parmesan
50 min
Poireaux vinaigrette
35 min