Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1200 g hot water
- 500 g sweet potatoes, peeled
- 1 - 2 tsp dried chilli flakes, to taste
- ¼ tsp ground black pepper
- 1 tsp salt, plus extra to season
- 300 g dried pasta (see Tips)
- 150 g unsalted butter
- 2 sprigs fresh sage, leaves only
- 2 tbsp pine nuts
- 30 g rocket, to serve (optional)
- 250 g ricotta, to serve (see Tips)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 2146.1 kJ / 511 kcal
- Eiwitten
- 13.6 g
- Koolhydraten
- 47.7 g
- Vetten
- 28.5 g
- Verzadigd vet
- 17.1 g
- Vezels
- 5.4 g
- Natrium
- 483.5 mg
Alternatieve recepten
Broccoli, chilli and pine nut spaghetti
40 Min
Pumpkin risotto with bacon
40 Min
Minestrone
40 Min
Warm Mediterranean couscous salad
30 Min
Chicken pesto pasta
30 Min
Caprese hasselback chicken
40 Min
Risoni salad with artichoke and feta
25 Min
Crispy rice paper rolls
40 Min
Pad see ew
30 Min
Creamy tomato and salami fettuccine
30 Min
Penne and vegetables
35 Min
Mexican stack
45 Min