Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

Brussels sprouts pasta with hazelnut dressing

4.4 27 beoordelingen

Voorbereiding 25min

Totaal 30min

4 portions

Ingrediënten

Brussels sprouts (see Tips)
500 g
Parmesan cheese cut into pieces (3 cm)
50 g
toasted hazelnuts skinned
100 g
sherry vinegar
20 g
garlic cloves
2
salt plus extra to season
1 ¼ tsp
ground black pepper plus extra to season
¼ tsp
olive oil plus extra for frying
100 g
boiling water
1000 g
short dried pasta of choice
350 g
lemon juice
1 tbsp

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Natrium 1340.6 mg

Eiwitten 24.1 g

Calorieën 3476.4 kJ / 827.7 kcal

Vetten 50.6 g

Vezels 11.5 g

Verzadigd vet 8.1 g

Koolhydraten 64.2 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Meals in a Flash 91 recepten
Australië en Nieuw-Zeeland

Misschien vind je dit ook leuk...

Curried chickpea and lentil sandwich filling

40min

Polenta with mediterranean vegetables

1u. 35min

Mushroom quinotto

30min

Polenta zucchini slice

2u. 10min

Raw pumpkin and zucchini curry

25min

Cauliflower and sweet potato lasagne

1u. 35min

Vegetable pilaf

1u.

Ricotta, mint and zucchini lasagne

2u.

Spinach and ricotta patties with tomato sauce

30min

Couscous tahini bowl

30min

Pasta primavera

1u.

Spinach and artichoke penne

1u. 5min