Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto
TM6 TM5 TM31

Sautéed mushrooms and zucchini with prosciutto

4.1 (19 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 2 sprigs fresh flat-leaf parsley, leaves only
  • 2 garlic cloves
  • 30 g olive oil
  • 100 g prosciutto, cut into pieces (3 cm)
  • 300 g zucchini, cut into halves lengthways, then cut into pieces (1.5 cm)
  • 500 g fresh button mushrooms, cut into halves
  • ½ tsp salt
  • 1 pinch ground black pepper

Voeding
per 1 portions
Calorieën
753 kJ / 179.3 kcal
Eiwitten
11.5 g
Koolhydraten
1.6 g
Vetten
13 g
Verzadigd vet
3 g
Vezels
3.1 g
Natrium
717.8 mg

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten