Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 30 g de puerro
- 30 g de zanahoria
- 150 - 160 g de lacón desalado
- 100 - 120 g de carne de ternera sin nervios en trozos
- 100 - 120 g de tocino entreverado curado
- 1 chorizo (aprox. 100 g)
- 1 morcilla (aprox. 100 g)
- 1300 g de agua
- 400 g de nabos en trozos
- 400 g de patatas chascadas
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1742 kJ / 417 kcal
- Eiwitten
- 20.4 g
- Koolhydraten
- 14.4 g
- Vetten
- 30.9 g
- Vezels
- 2.9 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Patatas meneás salmantinas
40 Min
Patatas guisadas con champiñones
45 Min
Potaje de repollo con restos del cocido
40 Min
Lentejas con setas y morcilla
3 Std.
Habas de soja y arroz con tomate al curry
3 Std.
Arroz con verduras y judías rojas
45 Min
Lentejas verdinas estofadas con verduras a la cúrcuma
8 Std. 40 Min
Cabrito al pimentón de la Vera con salsa de cerezas (Cáceres)
50min
Cocido maragato
3 Std. 50 Min
Áspic de verduras y huevo
4h
Arroz a la emperatriz (Riz à l'impératrice)
5 godz. 30 min
Cocido montañés
14 Std. 20 Min