![Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth Ginger Chicken Meatballs in Scallion Broth](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/43269920-C990-4EEA-BC8B-D94CDF14223A/Derivates/6a330d0e-de88-4789-aa46-42e7a7396e6f.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Meatballs
- 3 scallions, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 oz red bell peppers, cut into pieces
- 2 garlic cloves
- ½ oz ginger, peeled, cut into pieces
- 1 oz panko bread crumbs
- 1 tsp dried red chili flakes
- 1 egg yolk
- 24 oz ground chicken, thigh meat
- 1 tbsp sesame oil
- 1 tbsp soy sauce, low sodium
Broth
- 12 scallions, trimmed, cut into pieces (2 in.)
- 2 tsp fish sauce
- 1 tsp salt
- 1 tsp sesame oil
- 50 oz chicken broth, low sodium
- ½ oz ginger, peeled, thinly sliced
- 6 oz soba noodles
- 10 oz broccolini, trimmed, cut into pieces (½ in.)
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1831 kJ / 437.6 kcal
- Eiwitten
- 32.4 g
- Koolhydraten
- 40.5 g
- Vetten
- 16.6 g
- Verzadigd vet
- 4 g
- Vezels
- 3.5 g
- Natrium
- 1269.4 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Chicken Noodle Soup
50min
Thai Coconut Lemongrass Chicken Soup
50min
Thai Fish Curry
50min
Coq au Vin
1hod. 40min
Ginger Garlic Steamed Whole Fish
30min
Beef Short Rib Chili
1h 25min
Japanese Savory Egg Custard (Chawanmushi)
40 分钟
Moroccan Chicken Bowl
45 分钟
Cashew Chicken Stir Fry
30min
Asian Chicken Noodle Soup
1hod. 35min
Turkey and Corn Soup
1h 5min
Garlic Mashed Potatoes
50min