Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- non-stick cooking spray
- 2 oz shallots, halved
- 1 garlic clove
- 1 oz unsalted butter, divided
- 7 oz vegetable stock
- 1 oz white wine
- 4 fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
- salt, to season
- ground black pepper, to season
- 2 lemons, thinly sliced in rounds
- 8 oz zucchini
- 8 oz yellow squash
- 1 tbsp all-purpose flour
- ½ oz lemon juice
- 2 tbsp capers, drained
- fresh dill, to garnish
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 1443 kJ / 345 kcal
- Eiwitten
- 36 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 17 g
- Vezels
- 2 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Cod with Citrus Butter
50min
Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto
35 Min
Mushroom Risotto
30 Min
Salmon in Mushroom Cream Sauce with Potatoes
50min
Barley Risotto with Beef Short Ribs
3h 20min
Ratatouille with Pecorino
1 godz. 5 min
Cod with Crispy Bacon and Parsley Potatoes
40min
Halibut with Apricot Chutney
30 Min
Nectarine and Cherry Panzanella Salad
25 Min
Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette
25 Min
Farro Risotto with Rosemary Chicken
1h
Chicken and Quinoa with Peach Salsa
40min