Ga naar de hoofdinhoud Zoeken
Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash

Lemon Caper Salmon with Ribbon Squash
4.6 51 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 35min
4 portions
Gratis aanmelden

Ingrediënten

  • non-stick cooking spray
  • shallots halved
    2 oz
  • garlic clove
    1
  • unsalted butter divided
    1 oz
  • vegetable stock
    7 oz
  • white wine
    1 oz
  • fresh salmon fillets (approx. 6 oz ea.)
    4
  • salt to season
  • ground black pepper to season
  • lemons thinly sliced in rounds
    2
  • zucchini
    8 oz
  • yellow squash
    8 oz
  • all-purpose flour
    1 tbsp
  • lemon juice
    ½ oz
  • capers drained
    2 tbsp
  • fresh dill to garnish

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 portion

Eiwitten 36 g
Calorieën 1443 kJ / 345 kcal
Vetten 17 g
Vezels 2 g
Koolhydraten 11 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Pink with Purpose 10 recepten
Verenigde Staten
Prep & Peel Pizzazz 9 recepten
Verenigde Staten

Misschien vind je dit ook leuk...

Shrimp Pasta Salad with Cilantro Pesto

4.7(134)

35 min

Baked Chili Beans

4.0(7)

50 min

Buffalo Cauliflower Bites

3.4(34)

25 min

Quinoa Salad with Strawberry Vinaigrette

4.4(48)

25 min

Chicken and Farro Harvest Salad

3.8(4)

1 godz. 45 min

Salmon and Lemon Rice Salad

3.8(44)

40 min

Chicken and Quinoa with Peach Salsa

4.3(12)

40 min

Chicken and Quinoa Salad

4.4(33)

50 min

Mini Crab cakes with Cilantro Pesto

4.2(13)

1 godz.

Quinoa Salad with Brazil Nut and Cilantro Pesto

4.2(21)

55 min

Apple and Cranberry Farro Salad

4.6(29)

35 min

Texas Chili

4.6(28)

1 godz. 10 min