Artichoke Tart - Torta di carciofi

Artichoke Tart - Torta di carciofi

4.8 45 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 20min

8 slices

Ingrediënten

Pastry

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
100 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
plain flour plus extra for dusting
200 g
fine sea salt
1 pinch
unsalted butter cold, diced
100 g
milk
50 g
egg white lightly beaten
1

Filling

onions quartered
100 g
garlic cloves
2
unsalted butter diced
30 g
frozen spinach defrosted, drained
100 g
medium eggs
2
egg yolks from medium eggs
2
double cream
250 g
fine sea salt
1 tsp
ground black pepper
1 pinch
large black olives pitted
100 g
tinned artichoke hearts large, drained, halved (drained weight)
480 g

Moeilijkheidsgraad

gemiddeld

Voeding per 1 slice

Natrium 625.5 mg

Eiwitten 13.4 g

Calorieën 1896.2 kJ / 453.2 kcal

Vetten 32.2 g

Vezels 4.8 g

Verzadigd vet 18.7 g

Koolhydraten 29.9 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Italian Kitchen 62 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Roasted Cauliflower Steaks with Salsa and Purée

1 godz.

Shiitake Teriyaki Dippers

45 min

Black Bean Houmous with Maize Chips

1 godz. 15 min

Vegan Spanish Omelette

40 min

Baby-friendly Harissa Lentil and Feta Wedges

1 godz. 15 min

Slow Cooked Beans with Cider

2 godz. 30 min

Quinoa Salad with Beans and Goat's Cheese

20 min

Vegan Burger

5 godz.

Chickpea Pancakes

20 min

Tuna Meatballs with Tomato Sauce - Polpette di tonno con salsa di pomodoro

1 godz. 45 min

Potato Pizza with Vegetables - Pizza di patate con verdure

2 godz.

Sweet or Savoury Buckwheat Pancakes

35 min