![Greek Appetiser Tart Greek Appetiser Tart](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5903bd07-02b3-45e9-ac05-67eb38d7842e/Derivates/1b335c6f-d7eb-4d1a-bfc8-532f64a1bb18.jpg)
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Cucumber
- ½ cucumber, peeled, deseeded, cut in pieces
- ½ tsp fine sea salt
Shortcrust Pastry
- 150 g plain flour, plus extra for dusting
- 80 g unsalted butter, cold, diced
- 50 g water, ice cold
- 1 pinch fine sea salt
- 1 tsp cracked black pepper
Tzatziki and Assembly
- 1 - 2 garlic cloves, to taste
- 2 sprigs fresh mint, leaves only
- 300 g Greek yoghurt
- 1 Tbsp extra virgin olive oil
- 1 tsp lemon juice
- 50 g feta cheese, diced
- fine sea salt, to taste
- ground black pepper, to taste
- lemon juice, as desired
- ½ cucumber, halved lengthways, then thinly sliced
- 50 g houmous (see tip)
- Voeding
- per 1 slice
- Calorieën
- 1341 kJ / 322 kcal
- Eiwitten
- 10 g
- Koolhydraten
- 22 g
- Vetten
- 21 g
- Verzadigd vet
- 11 g
- Natrium
- 440 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Kiwi and Raspberry Chia Pudding (No Added Sugar)
4h 15min
Tomato Pie
3h
Praline Cheesecake
4h 10min
Janssons Frestelse (Jansson’s Temptation)
1h 40min
Pecan Pie Tarts
2h 25min
Plum and Blackberry Upside-Down Cake
1 godz.
Greek Cheese Filo Pie (Tiropita)
1 Std. 10 Min
Cherry Pie with Pistachio Pastry
2 Std.
Tropical Fruit Orange Cake
2h 40min
Vegan Spanish Omelette
40 min
Rich Lemon Ice Cream
12h 10 min
Strawberry Bavarois
6 Std.