Tuna Tapenade on Cucumber
TM6 TM5 TM31

Tuna Tapenade on Cucumber

4.5 (48 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 10 g fresh flat-leaf parsley leaves
  • 30 g lemon juice
  • 300 g tinned tuna in oil, drained
  • 20 g olive oil
  • 85 g mascarpone
  • 1 anchovy fillet
  • 2 garlic cloves
  • 40 g black olives, pitted
  • 15 g pickled capers, drained
  • ¼ tsp fine sea salt
  • ¼ tsp ground black pepper
  • 1 cucumber, large, sliced in 32 (5 mm)
  • 1 - 2 fresh red chillies, sliced (2 mm), to taste

Voeding
per 1 piece
Calorieën
157 kJ / 38 kcal
Eiwitten
2.8 g
Koolhydraten
0.4 g
Vetten
2.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten