Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
TM6 TM5 TM31

Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal

4.4 (74 beoordelingen)

Ingrediënten

  • 6 alcachofas frescas
  • 1000 g de agua
  • 10 ramitas de perejil fresco
    of ½ limón
  • 150 g de queso Idiazábal
  • 1 - 2 pellizcos de sal
  • 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
  • 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
  • 100 g de nata (35% de grasa)

Voeding
per 1 ración
Calorieën
1109 kJ / 265 kcal
Eiwitten
7.9 g
Koolhydraten
1.8 g
Vetten
25.2 g
Vezels
4.7 g

Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!

Gratis aanmelden

Registreer voor ons gratis proeflidmaatschap van 30 dagen en ontdek de wereld van Cookidoo®. Geen verplichtingen.

Meer informatie

Alternatieve recepten