Compatibele versies
Alcachofas confitadas con crema de queso Idiazábal
Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 6 alcachofas frescas
- 1000 g de agua
-
10
ramitas de perejil fresco
of ½ limón - 150 g de queso Idiazábal
- 1 - 2 pellizcos de sal
- 1 - 2 pellizcos de pimienta molida
- 200 g de aceite de oliva virgen extra (y algo más para servir)
- 100 g de nata (35% de grasa)
- Voeding
- per 1 ración
- Calorieën
- 1109 kJ / 265 kcal
- Eiwitten
- 7.9 g
- Koolhydraten
- 1.8 g
- Vetten
- 25.2 g
- Vezels
- 4.7 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
In Collecties
Alternatieve recepten
Emulsión de patata con pulpo
50min
Crema fría de espárragos blancos con berberechos
5 Min
Velouté de carabineros con vino Manzanilla
1 Std.
Calabacines dorados con salsa romesco (HESTAN CUE)
40 Min
Alcachofa en su crema con gambas y jamón
1 Std.
Pulpo a la parrilla con salsa romesco
1 Std. 10 Min
Brandada de judías blancas
10 Min
Brochetas de rape con crema de almendra y azafrán
50min
Terrina de salmón con mango
3 godz. 20 min
Crema de cebolla de Fuentes con trufa
1 Std. 30 Min
Tarritos de mousse de foie con coulis de frutos rojos y granola
4h 40min
Cintas de espárragos blancos y verdes con huevos y tapenade
30 Min