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Calabacines rellenos de brandada

Calabacines rellenos de brandada
3.7 46 beoordelingen
Voorbereiding 10min
Totaal 1u. 30min
4 raciones
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Ingrediënten

  • 150 g de nata
  • 3 dientes de ajo
  • 600 g de bacalao en salazón remojado y desalado (sin piel ni espinas) en trozos
  • 4 calabacines redondos
  • 40 g de aceite de oliva
  • 150 g de cebolla en trozos
  • 400 g agua
  • 4 cucharadas de pan rallado

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 1111 mg
Eiwitten 27 g
Calorieën 2017 kJ / 486 kcal
Vetten 32 g
Vezels 3 g
Verzadigd vet 11 g
Koolhydraten 21 g

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