Costrada de queso brie

Costrada de queso brie

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Voorbereiding 15min

Totaal 50min

6 raciones

Ingrediënten

100 g de queso parmesano en trozos
30 g de aceite de oliva
1 diente de ajo
400 g de leche
40 g de harina
1 pellizco de nuez moscada molida
½ cucharadita de sal
1 pellizco de pimienta molida
150 g de queso brie en trozos
80 g de mantequilla en trozos
12 láminas de masa filo

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 ración

Natrium 458 mg

Eiwitten 18.5 g

Calorieën 2249 kJ / 537 kcal

Vetten 33.5 g

Vezels 1.4 g

Verzadigd vet 16.8 g

Koolhydraten 40.5 g

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