Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g red peppers, cut in pieces
- 2 garlic cloves
- 20 g olive oil
- 100 g dry white wine
- 1 pinch saffron threads
- 2 tinned anchovy fillets
- 400 g tinned chopped tomatoes
- 24 large raw prawns, peeled
- 1 pinch fine sea salt
- 1 pinch ground black pepper
- 1 pinch sugar
Serving
- 2 cucumbers, deseeded and cubed
- 4 Tbsp fresh chives, finely sliced
- 1 lemon, cut into 6 wedges
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 435 kJ / 104 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 11 g
- Vetten
- 4 g
- Vezels
- 3 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Tom Yum with Prawns
25 Min
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1 Std. 20 Min
Chicken in Huitlacoche Sauce
45min
Black-eyed Bean Stew with Baby Squid
5 godz. 15 min
Thai-style Prawn Broth, Spiced Apples
1h 15min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30 Min
Veracruz Fish
30 Min
Calamares a la Americana
50 Min
Caldeirada (Fish Stew)
45min
Steamed Cod with Vizcaina Sauce
50 Min
Marmitako (Spanish Tuna Stew)
30 Min
Seafood Risotto
40min