Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 100 g almonds
- 1 garlic clove
- 1 bunch fresh basil, leaves only (approx. 15 g)
- 1 fresh chilli, halved, deseeded
- 1 lemon, finely grated zest and juice
- 100 g unsalted butter, diced
- 200 g water
- 1000 g fresh mussels, shells well scrubbed
- Voeding
- per 1 portions
- Calorieën
- 574.2 kJ / 137.2 kcal
- Eiwitten
- 9 g
- Koolhydraten
- 4.2 g
- Vetten
- 9.8 g
- Vezels
- 1 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Salmon Terrine with Peppered Crème Fraîche
1小时 20 分钟
Beetroot Carpaccio with Goat's Cheese and Rocket
20 Min
Duck and Pork Terrine
52 godz.
Seafood Rice
1h 15min
Prawns with Tomato, Saffron and Anchovy Sauce
35 Min
Salmon Soufflé
1 Std.
Steamed Seared Quail, Celeriac Tea, Celeriac and Apple
Geen beoordelingen
Duck, Apricot and Pine Nut Pastilla
50 Min
Duck Breasts with Orange Ginger Sauce, Mashed Potatoes and Green Beans
1h 10min
Aubergine Caviar (Moutabel)
55min
Coulibiac
2 Std. 15 Min
Duck with Blackberry Sauce and Celeriac Mash
40 Min