Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- ½ tsp paprika
- 1 pinch saffron threads
- ½ tsp cumin seeds
- ½ tsp coriander seeds
- 30 g groundnut oil
- 5 g brown sugar
- 400 g coconut milk
- 1 fresh red chilli, finely sliced (optioneel)
- 1000 g fresh mussels, scrubbed and debearded
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 197 kcal
- Eiwitten
- 27 g
- Koolhydraten
- 5 g
- Vetten
- 8 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Spaghetti alla Puttanesca
35min
Mussels in Cream and White Wine Sauce
45 Min
Clams with Garlic Sauce
2ωρ. 40 λεπτ.
Cashew Nut Prawn Stir-Fry
40min
Fish with Mixed Pepper Couscous
40min
Mussels in spicy tomato sauce
45 Min
Mixed Seafood with Tomato and Herb Sauce
30min
Pasta alla Puttanesca
35min
Sous-vide Teriyaki Salmon
1h 20min
Prawn, Coriander and Lime Muffins
1h
Mini Crab Cakes with Coriander Paste
1h
Hot and Sour Prawn Soup
15 Min