Chipotle Puff Fish "Tacos"

Chipotle Puff Fish "Tacos"

4.5 18 beoordelingen

Voorbereiding 30min

Totaal 1u. 30min

4 pieces

Ingrediënten

Chipotle Puff Pastry

unsalted butter diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
200 g
plain flour
200 g
water ice cold
90 g
fine sea salt
½ tsp
plain flour for dusting
chipotle chilli flakes
1 Tbsp

Filling

white fish fillets skinless, cut in pieces (4-5 cm) (e.g. cod, haddock)
400 g
lime finely grated zest and juice
1
garlic clove
1
fresh jalapeño chilli halved
1
fine sea salt
¼ tsp
ground black pepper
⅛ tsp
olive oil
1 Tbsp
fresh coriander leaves
5 g

Assembly

medium egg beaten
1

Moeilijkheidsgraad

gemakkelijk

Voeding per 1 piece

Natrium 470 mg

Eiwitten 25 g

Calorieën 2865 kJ / 688 kcal

Vetten 48 g

Verzadigd vet 27 g

Koolhydraten 38 g

Bevalt het je?

Dit recept en meer dan 100 000 andere wachten op jou!

Registreer je voor onze 30 dagen gratis proefperiode en ontdek de wereld van Cookidoo®. Zonder verplichtingen.

Gratis aanmelden Meer informatie

Ook te zien in

Savoury 58 recepten
VK en Ierland

Misschien vind je dit ook leuk...

Chai Vanilla Mocktail

45 Min

Pork Tenderloin and Roasted Sweet Potatoes with Port Sauce (TM5)

1 Std. 40 Min

Moroccan Lamb with Chopped Salad

13 Std. 15 Min

Pesto Baked Eggs

1 Std. 15 Min

Apple and Maple Syrup Bacon Scones

1 Std. 10 Min

Mussels with Basil, Almonds and Butter

40 Min

Indochine Chicken Salad

1 Std. 20 Min

Cajun Prawn Lettuce Cups with Pineapple Salsa

25 Min

Thai Mussels

25 Min

Summer Fruits Parcel

20 Min

Grape, Brie and Rosemary Flatbread

2 Std. 5 Min

Prawn and Asparagus Basil Ravioli

2 Std. 30 Min