Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Chipotle Puff Pastry
- 200 g unsalted butter, diced (1-2 cm) then frozen for 30 minutes
- 200 g plain flour
- 90 g water, ice cold
- ½ tsp fine sea salt
- plain flour, for dusting
- 1 Tbsp chipotle chilli flakes
Filling
- 400 g white fish fillets, skinless, cut in pieces (4-5 cm) (e.g. cod, haddock)
- 1 lime, finely grated zest and juice
- 1 garlic clove
- 1 fresh jalapeño chilli, halved
- ¼ tsp fine sea salt
- ⅛ tsp ground black pepper
- 1 Tbsp olive oil
- 5 g fresh coriander leaves
Assembly
- 1 medium egg, beaten
- Voeding
- per 1 piece
- Calorieën
- 2865 kJ / 688 kcal
- Eiwitten
- 25 g
- Koolhydraten
- 38 g
- Vetten
- 48 g
- Verzadigd vet
- 27 g
- Natrium
- 470 mg
In Collecties
Alternatieve recepten
Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash
45min
Salmon with Sticky Tomato Glaze
40min
Lamb Kebobs
3h
Mini Spinach Calzone
2h 35 min
Pasta Salad with Cod and Tartare Sauce
1h 45 min
Chicken Involtini with Sun-Dried Tomato Pesto
50min
Salmon and Potato Bake with Dill
1sa 15 dk
Tropical Fruit Orange Cake
2 Std. 40 Min
Chicken, Wild Mushroom and Cider Pie
2sa 30 dk
Teriyaki Salmon Burgers
45min
Pizza Diavola
1h 30min
Chicken Shawarma with Moroccan Houmous and Chilli Sauce
2h 25 min