Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
Tahini
- 300 g sesame seeds
- 50 g sesame oil
Aubergine Caviar
- 500 g aubergine (1 large aubergine)
- 5 mint leaves
- 1 bunch fresh parsley, cut in pieces
- 20 g lemon juice
- 2 Tbsp yoghurt
- 3 Tbsp olive oil
- 1 garlic clove
- 2 pinches fine sea salt
- 40 g tomatoes, diced
- 80 g green pepper, diced
- Voeding
- per 1 portion
- Calorieën
- 879 kJ / 214 kcal
- Eiwitten
- 5 g
- Koolhydraten
- 7 g
- Vetten
- 18 g
In Collecties
Alternatieve recepten
Houmous
13 godz. 30 min
Falafel
24 Std.
Horseradish and Chickpea Dip
10 menit
Puy Lentil Dip
45min
Vegetable and Seaweed Tartare
45min
Pea Gazpacho
4h 15min
Beetroot and Herring Open Sandwich (Smørrebrød)
50min
Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)
1h 10min
Beetroot Gazpacho With Horseradish Créme
1h 40min
Gazpacho
1j 15 menit
Mini Filoni with Green Olives - Piccoli filoni alle olive verdi
2h 30min
Baba Ganoush
1h