Moeilijkheidsgraad
De meeste van onze recepten zijn eenvoudig. Sommige vragen wat meer van u: deze zijn als gemiddeld of gevorderd beoordeeld en kunnen wat meer tijd kosten.
Voorbereidingstijd
Dit is hoeveel tijd u nodig hebt om deze maaltijd te bereiden.
Totale tijd
Dit is hoe lang het duurt om deze maaltijd van het begin tot het eind te maken: marineren, bakken, afkoelen enz.
Portie
Dit toont het aantal porties dat dit recept maakt.
Ingrediënten
- 1000 g water
- 1000 g aubergines, peeled, cut into cubes (3-4 cm)
- 60 g lemon juice, freshly squeezed
- 70 g tahini paste
- 2 garlic cloves
- 1 tsp salt
- 1 tbsp olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, leaves only
- Voeding
- per 1 Complete recipe
- Calorieën
- 3004 kJ / 718 kcal
- Eiwitten
- 29.1 g
- Koolhydraten
- 29.8 g
- Vetten
- 53.6 g
Vindt u dit er goed uitzien? Dit recept en meer dan 80 000 andere staan voor u klaar!
Gratis aanmelden
Meer informatie
Alternatieve recepten
Hummus
5min
Stuffed pancakes (katayef with kashta cream)
2j
Tahini dip (tarator)
5min
Muhamara dip
5min
Hummus
5min
Za'atar flat bread (mankouche)
1hod. 35min
Okra and meat stew (bamia)
1 Std.
Yoghurt soup with meat dumplings (Shish barak)
2h 30 min
Red lentil soup with cumin
55min
Creamy carrot and lentil soup
35p
Baked falafel kofta
Geen beoordelingen
Baba Ganoush
1 Std.